Portugal, o, actualmente la República Portuguesa es un país soberano miembro de la Unión Europea, constituido como un Estado democrático de derecho. Su territorio, con capital en Lisboa, está situado en el sudoeste de Europa, en la Península Ibérica.
La gastronomía es variada. Cada zona del país tiene su plato típico. De entre los platos populares, destacan el cocido a la portuguesa, el «bacalao dorado», las espetadas de Madeira, el «cocido volcánico» de las Azores, el «lechón asado a la Bairrada», los «rojones» del Aveiro y del Minho, la carne de cerdo a la alentejana, el pescado asado (en todo el país), las tripas (de la región de Oporto), y el gazpacho portugués.
Portugal es un país fuertemente vinícola, sus vinos son cada vez más famosos. Son célebres los vinos del Douro, del Alentejo y del Dão, los vinos verdes del Minho, y los vinos licorosos de Oporto (una de sus joyas) y de Madeira. Su famoso vino rosado se corresponde con Mateus Rosé, del que la mayoría que se produce se exporta a otros países.
En Portugal se realizan corridas de toros a caballo. Además puede oírse el Fado tradicional en muchos restaurantes. La temporada de teatro es de octubre a mayo.
La cultura de Portugal es el resultado de un complejo flujo de las diferentes civilizaciones.
Es un país donde predomina el clima mediterráneo, y donde el sector terciario es el preponderante. No obstante, el sector primario sigue siendo muy importante.
Portugal, es el hogar de varias estructuras arquitectónicas antiguas, así como de colecciones típicas, arte, muebles y literatura que reflejan acontecimientos que dieron forma al país y a sus gentes. Tiene un gran número de monumentos culturales que van desde museos hasta edificios de la iglesia antigua de castillos medievales, que dan testimonio de su rico patrimonio cultural nacional.
Los portugueses participan en muchas actividades culturales, disfrutan del arte, la música, el teatro y la danza. Portugal tiene un rico folklore tradicional, con una gran variedad regional. Muchas ciudades y pueblos tienen un museo y una colección de antiguos monumentos y edificios. Muchas ciudades tienen al menos una sala de cine, algunos lugares para escuchar música y lugares para ver arte y artesanía. Las ciudades más grandes ofrecen espectáculos de teatro, conciertos o galerías de exposiciones modernas y muy populares.
El fútbol es el deporte más visto en el país y las corridas de toros mueven pasiones en varias regiones de éste.
ACTIVIDAD: Debido a su proximidad con nuestro país, y concretamente con nuestra región, actualmente se está llevando a cabo un proceso de introducción del portugués como segunda lengua extranjera en los centros educativos extremeños. ¿Estás de acuerdo con la futura implantación, o por el contrario estás en contra?
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